Gudrun Schulz
Kennst du Bertolt Brecht?

Neugier wecken für einen Autor, der mit frechem neuen Ton die bürgerliche Gesellschaft attackierte und das Theater revolutionierte. Dies gelingt der Literaturwissenschaftlerin Gudrun Schulz in diesem Band. Brecht selbst kommt mit Briefen, Gedichten und Auszügen auas einigen seiner Werke selbst zu Wort. Dem Buch liegt eine CD mit 13 Hörbeispielen bei.

Fazit : Ein Buch für alle, die noch selbst denken können.

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Vanillekipferl

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Vanillekipferl - Nascherei zur Weihnachtszeit

Zutaten für den Teig

300 g Mehl
100 g gemahlene Mandeln
80 g Zucker
200 g weiche Butter
2 Eigelb
1 Päckchen Vanillezucker
Prise Salz

Zutaten zum Bestreuen

100 g Puderzucker
2 Päckchen Vanillezucker

Vanillekipferl

chocolat01 / pixelio.de

Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten und eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Den Teig dann zu kleinen Hörnchen (Kipferln) formen und auf ein Backblech legen. Bei 160 ° ca. 15 min. backen und nachdem sie goldbraun gebacken sind, mit der Puder- und Vanillezuckermischung bestreuen.